石墨坩堝一般不會(huì)與大多數(shù)金屬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，但與鐵、鋼等金屬會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)，導(dǎo)致金屬外表被氧化。首要原理是石墨坩堝在高溫條件下有較強(qiáng)的氧化還原性，而一些金屬質(zhì)料在高溫下會(huì)被氧化，而石墨坩堝自身又具有較好的導(dǎo)電性，因此有時(shí)候反應(yīng)發(fā)生的熱量無法及時(shí)宣布，然后導(dǎo)致坩堝內(nèi)部發(fā)生高溫，而且釋放出很多氧化性氣體，例如二氧化碳、氧氣等。假設(shè)金屬的外表有腐蝕或許鈍化膜，也會(huì)導(dǎo)致與石墨坩堝的反應(yīng)加重。